引っ越しも落ち着き、なぜか突然マウンテンに行きたくなる。 急に思い立ったので、同行者を誘うことなく、一人で登山口へ。
店の前で、不思議と頭の中にしるこスパが浮かぶ。
思い切ってシェルパ無しで注文・・・たべる・・・うまい！！
麺に甘みが練り込んでいないため、見た目よりもあっさりしている。 そういえば、昔、小倉抹茶スパに挑戦したとき、あんこが無くなった時点で遭難したことを思い出した。
このパスタ、私の中ではチャレンジメニューではなく、定番として注文できそうな気がする。
